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FEINZER Gebrauchsanweisung

Bitte lesen Sie folgende Hinweise vor dem Gebrauch, um optimale Ergebnisse bei der Nutzung Ihrer neuen FEINZER Messer zu erzielen.

 

Gebrauch

Keramische Messer sind zum Schneiden von Obst, Früchten und knochenlosen Fleischprodukten hervorragend geeignet. Vermeiden Sie das Schneiden von Fleisch mit Knochen oder tief gefrorenen Lebensmittel.

Bitte benutzen Sie stets ein Schneidebrett aus Holz oder Kunststoff, um den Kontakt mit harten Oberflächen zu vermeiden (zum Beispiel Teller, Glas, Marmor, Stein oder Fliesen). Das wird die Lebensdauer von Ihren FEINZER Messern verlängern.

 

Pflege

Es wird empfohlen, von der Reinigung in der Geschirrspülmaschine abzusehen. Ähnlich wie hochqualitative Stahlmesser können Keramikmesser beim Reinigen in der Spülmaschine mit anderem Geschirr in Berührung kommen und dabei beschädigt werden. Die nicht haftende Oberfläche der Klinge ermöglicht eine unkomplizierte Reinigung mit lauwarmem Wasser per Hand.

Achten Sie auf die getrennte Aufbewahrung von anderen Stahlmessern oder anderen Küchenutensilien aus Metall. Trotz Härte kann die Klinge bei Kontakt mit einem harten Gegenstand splittern.

Nach einiger Zeit können auf der Klinge leichte Einschnitte entstehen. Dies bedeutet nicht zwangsläufig die Minderung der Leistungsfähigkeit, dabei handelt es sich um die übliche Abnutzung eines harten Materials wie Zirkonia. Wenn die Schärfe Ihres Messers nicht mehr Ihren Erwartungen entspricht, benutzen Sie empfohlene Geräte zum Nachschleifen*.
*Zirkonia ist härter als Stahl, deswegen führt die Benutzung gewöhnlicher Schleifgeräte nicht zum erfolgreichen Ergebnis. Sie benötigen einen hochwertigen Messerschärfer mit Diamantbeschichtung. Wir empfehlen Ihnen die Keramikmesserschleifer aus dem FEINZER Zubehörsortiment.

 

Warnhinweis

FEINZER® Keramikmesser sind extrem scharf. Nutzen Sie die Messer achtsam und halten Sie diese von Kindern fern. Keramikmesser können beim Fallen auf eine harte Oberfläche brechen, wir empfehlen eine vorsichtige Nutzung. Halten Sie die Klinge fern von Feuer oder heißen Gegenständen, Keramik ist sehr wärmeleitfähig.